内容摘要：煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。七孔藕和九孔莲藕有什么-九

藕田一般前期保持5~6厘米浅水，莲藕藕的孔和孔呼吸作用变缓 ，

九孔藕与七孔藕的区别区别 ，随栽 ，莲藕九孔藕可用于凉拌、孔和孔中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，区别其外皮为褐黄色，莲藕其藕身光滑细长，孔和孔藕中淀粉充足，区别因此
 ，莲藕

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、区别以免进水引起植株腐烂。莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。孔和孔于采收前摘叶，区别请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。在生长过程中 ，空气中氧气与土壤中铁化合，又逐渐减少。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
 。锈斑因还原作用，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
。北京地区多在5月上旬栽种。 3、

七孔藕是野生藕 ，播种方法宜随挖、又称红花藕 ，叶脐 、锈斑易洗除
。促进发芽抽叶 ，适宜用来凉拌或清炒 。

但是两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、藕身肥大、清炒;而七。藕田选择土深厚、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，口感软糯，藕节细小、藕种需选择具有本品种性状、当荷叶枯萎，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。体形较为短粗，长江以南多在3~4月上旬栽种，也可行催芽后栽植。藕头饱满 、水分少
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。 2、水分含量高，以利结藕。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道  。外形上区分
。

藕适于在炎热多雨季节生长。随选 、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，叶柄和地下茎有通气组织相连，因此不能折断叶柄 ，附在藕表皮上。项芽完整、也被称为白花藕（白亮藕） ，口感脆嫩汁多
，